濃厚熱々中華風コーンスープ
濃厚熱々中華風コーンスープ
中華料理店のメニューで見かける中華とうもろこしスープをご家庭で簡単に楽しめます。
10分目安
125kcal
5.6g
このレシピに使用されている商品
BIO-RAL 北海道産とうもろこしで作ったコーンスープ
この商品を使用したその他のレシピ材料 (4人分)
- 卵2個
- 塩小さじ2/3
- 白こしょう少々
- ごま油適量
- 青ねぎ適量
- aBIO-RAL 北海道産とうもろこしで
作ったコーンスープ2袋中華だし(顆粒)小さじ2水400ml - b片栗粉大さじ1と1/2水大さじ2
◎アレルゲン(特定原材料) 卵・乳・ごま・鶏肉
作り方
1
(b)を混ぜ合わせ、水溶き片栗粉を作る。
2
卵は割りほぐし、青ねぎは小口切りにする。
3
鍋に(a)を入れ、火にかけて温め、沸騰したら火を弱め、塩・こしょうで味を調える。
4
「❸」に「❶」を加え、混ぜながら加熱しとろみをつける。
5
「❹」に「❷」の溶き卵を流し入れ、固まりはじめたらおたまでやさしく混ぜる。
6
器に「❺」を注ぎ、青ねぎをちらし、ごま油をかける。
このレシピに使用されている商品